隨著居民生活水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，中國內(nèi)銷市場水產(chǎn)品消費(fèi)呈現(xiàn)出快速增長態(tài)勢。水產(chǎn)品因富含優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪等特點(diǎn)，成為健康飲食的重要組成部分。目前，國內(nèi)水產(chǎn)品市場主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是消費(fèi)需求持續(xù)增長，沿海與內(nèi)陸地區(qū)消費(fèi)差異明顯；二是鮮活水產(chǎn)品仍占主導(dǎo)，但加工制品比例逐步提升；三是電商與冷鏈物流發(fā)展推動了市場擴(kuò)張。

內(nèi)銷市場也面臨挑戰(zhàn)，如質(zhì)量安全監(jiān)管、品種結(jié)構(gòu)單一及價(jià)格波動問題。隨著綠色養(yǎng)殖技術(shù)推廣和品牌化戰(zhàn)略實(shí)施，水產(chǎn)品內(nèi)銷市場有望邁向更高質(zhì)量、多元化的可持續(xù)發(fā)展道路。